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芦(lú)柑(gān)可(kě)以做陈皮吗(ma)

　当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日 24px;'>当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干(gàn)一般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮是(shì)其中的一(yī)类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理气化(huà)痰、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低血(xuè)压等功能，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮(pí)中含(hán)有大量的维生素C和香精油(yóu)，富含糖类、矿物质、有机酸(suān)及维(wéi)生素(sù)等多种人体(tǐ)所需的营养成(chéng)分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮(pí)软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适(shì)中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦(lú)柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空(kōng)肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦(lú)柑表皮颜色应呈(chéng)现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次(cì)的(de)芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的(de)芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么(me)味道，太小(xiǎo)肯定是(shì)没长(zhǎng)成熟(shú)，所以大小要(yào)适中。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹(āo)进去(qù)的。

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