烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃(chī)吗

　i　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制(zhì)成，此(ciǐ)时果胶的分子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖(táng)的(de)作(zuò)用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富(fù)的营养元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液(yè)粘(zhān)稠度(dù)，这也是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多(duō)酚类天然抗氧化物(wù)质含量(liàng)会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清(qīng)除体内多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻(xiè)和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒素的作(zuò)用(yòng)，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好就有几个(gè)烤网几个(gè)一(yī)起(qǐ)烤就没(méi)有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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