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　　豆瓣酱开封后(hòu)通常可(kě)以放3个月。

　　豆瓣酱富含高蛋白。

　　按理来(lái)说很容易变质无法食(shí)用。

　　但(dàn)是经过人为(wèi飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗)处理后。

　　可以存(cún)放比(bǐ)较久的时(shí)间。

　　豆瓣(bàn)酱通常标有保质期。

　　上面的保质日期一般是12个月。

　　但是如(rú)果(guǒ)已经开封(fēng)。

　　建议(yì)在(zài)3个月(yuè)内吃完(wán)。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意事项：

　　豆瓣酱是高盐调料，烹调(diào)时若(ruò)加了豆瓣(bàn)酱，应(yīng)少放(fàng)或不放盐(yán)。

　　市场上的豆(dòu)瓣酱(jiàng)不一(yī)定都是好东西，要是不小心买了黑作坊生(shēng)产的(de)，吃了有可(kě)能(néng)生病(bìng)。

　　买豆瓣酱的时候(hòu)一定要(yào)看(kàn)说明，即使(shǐ)是豆瓣酱也是有保质(zhì)期的。

　　好(hǎo)的豆瓣酱(jiàng)，酱中油的颜色(sè)是深(shēn)红色的，劣质的(de)颜色(sè)比较淡，好的豆(dòu)瓣酱(jiàng)基本没有(yǒu)杂质，劣质的豆瓣酱能看到明显的杂质。

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