杭州市商务局(jú)牵(qiān)头起草《关于加快推进杭帮菜研(yán)发(fā)和预制菜产业高质量(liàng)发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(zhēng)求意见(jiàn)稿）》，其中提(tí)到到2025年，全市培育10家以上(shàng)预制菜龙头(tóu)生产企(qǐ)业，100家(jiā)规模以上(shàng)预制菜(cài)企(qǐ)业，研(yán)发1000道以上杭帮菜(cài)创新(xīn)菜品，培育10000个以上(shàng)全国(guó)连锁杭帮菜经营(yíng)门店和(hé)预制(zhì)菜(cài)经销网点(diǎn)，全产业链总产值达千(qiān)亿元以上。

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