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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的(de)保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及(jí)保(bǎo)存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维(wéi)生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量(liàng)元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一种，色(sè)泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒之一，其营养成分和功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带有浓郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝(jué)不添加任何工业制剂(jì)和色素，是真正意义(yì)上的纯天(tiān)然酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续(xù)了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放时间一(yī)般在两年左右(yòu)，不(bù)过是要根据不同的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对(duì)于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们(men)在喝的时候会感觉(jué)到十分酸，而且有异味(wèi)的(de)存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危(wēi)险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒的保(bǎo)存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期完(wán世界上哪个国家女人最开放)全不(bù)同的(de)，我(wǒ)们一定要(yào)进(jìn)行(xíng)鉴别，自(zì)酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿(niàng)制(zhì)时一定要经过(guò)消毒(dú)处(chù)理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是(shì)越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意(yì)要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时(shí)候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵(jiào)母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的(de)过程(chéng)中要(yào)注意(yì)与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口(kǒu)，避免发(fā)酵过程(chéng)中产(chǎn)生大量的气(qì)体，导(dǎo)致罐内压力过(guò)大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是(shì)阴凉(liáng)干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发(fā)酵(jiào)不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味比较淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化(huà)为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣分离出来(lái)，剩(shèng)下(xià)的酒继续发酵，至世界上哪个国家女人最开放少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用(yòng)玻(bō)璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感(gǎn)觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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