生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶(五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗yè)生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留(liú)，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应(yīng)该首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所(suǒ)以在选购(gòu)生(shēng)菜(cài)时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜(cài)。

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