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防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以炒菜的。

　　可(kě)以炒(chǎo)菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体(tǐ)吸(xī)收，平日里可以用来煎炒(chǎo)食物，真是好看又(yòu)好(hǎo)吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就(jiù)是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨出来(lái)的(de)食(shí)用油的一种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱(yòu)人(rén)，而且闻(wén)起(qǐ)来还有一股香香的味(wèi)道，用它炒出来的菜不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜(cài)籽油如何(hé)去掉(diào)生(shēng)油(yóu)味道

　　菜籽油去掉(diào)生(shēng)油味方(fāng)法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐(jiàn)渐也糊(hú)化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒(lì)花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再(防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行zài)投入1-2片青菜，使其冒烟，就(jiù)没(méi)有异味(wèi)了。

　　3、先(xiān)将菜籽油(yóu)倒入锅中烧(shāo)热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时(shí)，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊状(zhuàng)后捞(lāo)出(chū)，即可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干(gàn)饭或(huò)者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味(wèi)法(fǎ)：先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后放几(jǐ)片馒(mán)头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油(yóu)冷却(què)后，将其装坛(tán)储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还(hái)有油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱花、生(shēng)姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及桂皮(pí)等(děng)等进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽油(yóu)冷却过后(hòu)，可(kě)以选择(zé)放到(dào)密封(fēng)的瓶子当(dāng)中进行存放(fàng)。