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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种(zhǒng)类(lèi)之一，归归于乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是我国(guó)茶树(shù)中花香最狷介(jiè)、花香类(lèi)型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽，汤色明澈(chè)亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能(néng)够清洗茶杯，还(hái)能够温(wēn)杯，以此来进(jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯(bēi)里边，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍(biàn)冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有(yǒu)中(zhōng)国特(tè)色的茶(chá)，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产于广东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命(mìng)名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质，水的质量将(jiāng)直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井(jǐng彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方)水和(hé)溪(xī)流最(zuì)好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先(xiān)把水(shuǐ)烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比(bǐ)较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够(gòu)恰当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶，依据(jù)自己的品味(wèi)，投进量多(duō)试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱(ài)的(de)茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用(yòng)白开水洗净茶具，然后在余(yú)温(wēn)散尽(jǐn)前，投(tóu)进(jìn)茶(chá)叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶(chá)叶(yè)滚动，入水只需水盖过(guò)茶(chá)叶即可(kě)，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了(le)开水的热量，导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

　彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春(chūn)风拂面，在(zài)倒入开水3秒左(zuǒ)右，用(yòng)茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮(guā)去(qù)漂(piāo)浮的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可(kě)视泡(pào)数的添加恰当增出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到少量时(shí)要一点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的(de)茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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