冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。吴亦凡还出得来吗p>

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间(jiān)没(méi)有完(wán)全(quán)的(de)界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都同意(yì)去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用(yòng)糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前上市的(de)，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实(shí)际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每(měi)次去(qù)买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要是(shì)看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完全青色(sè)，也不是完全红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这样的(de)不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏(niē)一下(xià)，如果能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。<吴亦凡还出得来吗/p>

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)了(le)最(zuì)里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来，它(tā)的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大(dà)概(gài)率都能够(gòu)选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬(xún)之(zhī)后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一(yī)定(dìng)要适(shì)量(liàng)才行(xíng)。

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