可以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子(zi)即可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷(lěng)藏室(shì)中冷(lěng)藏(cáng)几分(fēn)钟，热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下(xià)，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又互相挨(āi)着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可(kě)在(zài)饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即可(kě)食用(yòng)，但(dàn)是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子(zi)皮(pí)会变得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入(rù)锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全(quán)部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放(fàng)入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而粘在(zài)一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮太(tài)热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物久饺子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。