生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能(néng)够进步养分利用(yòng)率(lǜ)，也能(né乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法ng)够(g乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法òu)保存(cún)生菜的(de)杰出口感，可是(shì)也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状况：按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区(qū)别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶(yè)片(piàn)较大的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的(de)情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度，应(yīng)挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时(sh乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法í)间后，生菜(cài)的色彩就会(huì)变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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