大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区(qū)分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能吃要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是(shì)母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要(yào)根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么(me)可以选(xuǎn)择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而(ér)且还是白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六(liù)角形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于(yú)寒(hán)性的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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