冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心以(y长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心ǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红(hóng)越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大(dà)一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还(hái)可以提(tí)前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯(kěn)定不是自然成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样(yàng)去(qù)挑选？学会了之后，长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心每次去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色稍微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其他的(de)催(cuī)熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去(qù)，而(ér)自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候要注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等到(dào)冬枣上市(shì)的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千万不(bù)要早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬(dōng)枣是(shì)会(huì)被处理过(guò)。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃(chī)什(shén)么好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才行。

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