鲜葡萄的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　鲜葡萄的保存方法，葡(pú)萄是我(wǒ)们很常见的(de)水(shuǐ)果之一，很多人都喜欢(huān)它酸甜的口感，但吗吃完就(jiù)以及(jí)坏完了，那有什(shén)么方法才(cái)能更好的(de)保存，很多人刚开始(shǐ)就错了(le)，鲜葡萄的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)。

　　鲜葡(pú)萄的保(bǎo)存方法1

　　 　　 1、放置阴(yīn)凉处

　　 　　这(zhè)种方法是针对(duì)于(yú)没有冰(bīng)箱(xiāng)的朋友们来说，刚(gāng)买回来(lái)的新鲜葡萄如果(guǒ)吃(chī)不完，加上家里又没有冰箱的话，应该怎么(me)保存呢?这(zhè)个时(shí)候也不(bù)要慌张，可(kě)以直(zhí)接把葡(pú)萄放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，不要清洗!重(zhòng)点就(jiù)是一定不要(yào)清洗，用(yòng)报(bào)纸包起来，这(zhè)样可以放置3～5天(tiān)的(de)时间。

　　 　　 2、保鲜膜(mó)密(mì)封

　　 　　这种方法也(yě)是适(shì)用于没(méi)有冰箱的朋友们(men)，直(zhí)接把没吃(chī)完的剩下的葡萄(táo)放入盘中装(zhuāng)起来，然后用保鲜膜密(mì)封，以(yǐ)免大量(liàng)空气(qì)对普奥产生氧(yǎng)化作用。

　　然后将其放在阴凉处保(bǎo)存。

　　 　　 3、冷藏保(bǎo)存

　　 　　葡萄(táo)怎么保存时间(jiān)长呢(ne)，对于(yú)家(jiā)里有(yǒu)冰箱的(de)朋友(yǒu)们来说就很简单了，可以将吃不完的葡(pú)萄放在(zài)盘子中，注(zhù)意不要清洗，然后(hòu)放入(rù)冰箱冷藏室，温度不用过低，一般0℃左右就可以(yǐ)了，这样(yàng)可以保存(cún)至一(yī)个星(xīng)期，但是也要尽快食用。

　　 　　 4、加保鲜剂

　　 　　如(rú)果想让(ràng)葡萄存放的时间很长的话(huà)，那么也可以添加果蔬保鲜剂来保(bǎo)鲜，可以对(duì)葡萄采用浸叶和喷洒(sǎ)的方法，然后将其放入冰箱(xiāng)的冷藏室中，这样可(kě)以至多(duō)保存至一个(gè)月，都(dōu)不会变(biàn)质。

　　但是需要注意的是，拿出(chū)来之后一定要清洗(xǐ)干净。

　　 　　 5、葡萄保(bǎo)存注意(yì)事项

　　 　　 1、不(bù)要(yào)清洗

　　 　　葡(pú)萄在买(mǎi)回来之(zhī)后，最(zuì)好是吃多(duō)少(shǎo)就洗(xǐ)多(duō)少，这(zhè)样既(jì)卫生又方便，因为洗(xǐ)过的’葡萄很容易(yì)就(jiù)会导致滋(zī)生各种细菌，导致(zhì)腐烂(làn)的现(xiàn)象发生，所以最好不(bù)要(yào)清洗(xǐ)，直接保存(cún)起来(lái)就好。

　　 　　 2、整串保(bǎo)存

　　 　　很多朋友们买回来葡萄之(zhī)后(hòu)，就(jiù)喜欢把葡萄掰成(chéng)一颗(kē)一颗(kē)的(de)，以方便食用。

　　但是却不知道，这样的话给了更多机会(huì)让细菌侵染(rǎn)到(dào)葡萄之中，是(shì)非(fēi)常不利于健康(kāng)的，尤其是对于(yú)要(yào)保存起来的葡萄，最好(hǎo)的方(fāng)法就是不要掰开，直(zhí)接(jiē)整串保存起来(lái)。

　　 　　 3、平摊放(fàng)置(zhì)

　　 　　在(zài)保存葡萄的(de)时候，因为葡萄的果(guǒ)肉(ròu)都比较柔软(ruǎn)，一不小心就会被压坏，所(suǒ)以说最好是(shì)平摊着放置葡萄，不要叠(dié)放，更不能(néng)压重物在葡萄上，以免把葡萄(táo)压坏。

　　鲜葡萄(táo)的保存方法2

　　 　　 保存新鲜葡萄(táo)的注(zhù)意事项(xiàng)

　　 　　1、新(xīn)买(mǎi)来的(de)新(xīn)鲜葡萄(táo)一(yī)定不要洗(xǐ)，葡(pú)萄表(biǎo)层具有天然的保(bǎo)护层，如果清洗掉再进行(xíng)保存的(de)话会迅(xùn)速氧化(huà)变质。

　　正确的(de)做法应(yīng)该是吃多(duō)少拿多少(shǎo)洗多(duō)少。

　　 　　2、有很多人买来新鲜的葡(pú)萄(táo)都会(huì)将它们去(qù)蒂，虽然这样较为清洗方便，但也为(wèi)小虫(chóng)子提供了便利，而且(qiě)同样也会导致葡萄(táo)裸露在空气中，加速氧化。

　　 　　3、如果已经清洗过(guò)葡(pú)萄了，那就必须要冷藏(cáng)才能尽可能的减缓变(biàn)质的速(sù)度。

　　直接放入(rù)冰箱(xiāng)，且温度不宜过低也(yě)不(bù)宜过高，零度左右就可以。

　　 　　4、很多(duō)人都(dōu)会将葡萄泡在水中，然后一粒一(yī)粒拿着吃，其实这样(yàng)不(bù)利(lì)于(yú)葡(pú)萄的保存。

　　事实(shí)上，水(shuǐ)中有很(hěn)多空(kōng)气泡(pào)，长时间将葡(pú)萄浸泡(pào)在水中只会加速(sù)葡萄变质。

　　 　　5、若发现有部(bù)分(fēn)葡萄已经变质(zhì)了，应该(gāi)立马将其(qí)隔离，而(ér)不能和保(bǎo)存的葡萄叠放(fàng)在一起。

　　 　　总的来说(shuō)，葡萄(táo)不(bù)仅味美可口，而(ér)且还有(yǒu)助于消(xiāo)化(huà)、补充人(rén)体维生素(sù)等，若想吃到新鲜的葡(pú)萄，就一定要(yào)注意这些保存(cún)方法，否(fǒu)则变质就得不偿失(shī)了。

　　鲜葡萄的(de)保存方法3

　　 　　1、新买来的葡萄一(yī)定不(bù)要全部(bù)都洗干净，葡萄表层有天(tiān)然的保护(hù)，如果清洗掉就(jiù)会(huì)迅速(sù)氧(yǎng)化变质。

　　应该吃多少就洗多(duō)少。

　　 　　2、有很(hěn)多朋友(yǒu)买(mǎi)来新鲜(xiān)的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽(suī)然为(wèi)你的清洗提供了方便但(dàn)容易(yì)吸引小虫子。

　　因为去蒂(dì)会导致葡萄的果肉裸(luǒ)露空气(qì)中，不但(dàn)吸引小虫还(hái)会加快氧化(huà)。

　　 　　3、用保鲜膜(mó)密封起来(lái)。

　　葡(pú)萄不要冲洗直接(jiē)用碟子装起(qǐ)来然后用保(bǎo)鲜膜密(mì)封，杜绝大量空气减(jiǎn)缓氧化的速度。

　　 　　4、用冰箱(xiāng)冷藏。

　　如(rú)果(guǒ)清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的(de)速度。

　　温度不(bù)宜过低也(yě)不(bù)宜(yí)过高，零度左右就可以。

　　 　　5、不要用水泡着吃。

　　当你用水冲洗(xǐ)时，水(shuǐ)中存在很(hěn)多空气泡，如果(guǒ)把葡萄浸入(rù)水里时间长了更加容易变(biàn)质。

　　 　　6、不能叠(dié)放，如发(fā)现有(yǒu)个别葡萄已经变质，应(yīng)把它分(fēn)离(lí)出来扔掉。

　　如果堆放一(yī)起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。

　　 　　 葡萄放(fàng)冰箱是冷(lěng)冻还是冷藏保存(cún)

　　 　　1 冷藏(cáng)保存(cún)，也可以(yǐ)短(duǎn)时间冰冻保(bǎo)存。

　　 葡萄(táo)和(hé)其他的食物一样可以放进(jìn)冰箱中(zhōng)保存，不(bù)过，因为(wèi)葡(pú)萄的(de)糖分和(hé)水分含量很高，所以(yǐ)，就算(suàn)葡萄放冰箱保存，只(zhǐ)能放冷(lěng)餐室，不适合放冰冻层(céng)，以免破坏水果质感。

　　当(dāng)然(rán)，在保鲜层也不能长期存放(fàng)，葡萄(táo)在(zài)冰箱中放(fàng)久了(le)也(yě)会(huì)变质腐败的。

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