黍米(mǐ)是大黄米吗？？黍米(mǐ)是大黄米的。关于黍米是大黄米(mǐ)吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎(zěn)么吃，黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子是(shì)大(dà)黄米还(hái)是小黄(huáng)米，黍是(shì)不是黄米等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含有(yǒu)大量(liàng)的(de)不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪(fáng)分解(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病jiě)掉(diào)，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一些黍米(mǐ)能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常(cháng)多的微(wēi)量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄(huáng)米属于(yú)同一种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别名(míng)是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有(yǒu)的(de)粗纤(xiān)维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种(zhǒng)作(zuò)物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多(duō)分布于印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚(yà)和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸(suān)的含量均高于(yú)大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线(xiàn)状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色(sè)，性粘或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病měi)100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高(gāo)血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度(dù)百科–大黄米

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