近一个月来，“淄博烧烤”话题持续火热并吸引了全国各(gè)地的关注(zhù)。小红书数据显(xiǎn)示，“淄博(bó)烧烤”一词在清(qīng)明节后，搜索指数一(yī)周内上涨了4.8倍，是上月同期的7.6倍。“淄博烧(shāo)烤”在(zài)短视频平(píng)台的搜索量也出现暴涨(zhǎng)趋势，截止4月18日，“淄博(bó)烧烤”话题在抖音平台(tái)共有(yǒu)38.2亿(yì)次播放量。

　　因烧烤火(huǒ)出(chū)圈，3月以来淄博火(huǒ)车站周末发送旅客量连创3年来(lái)单(dān)日新高(gāo)，其中不少都是(shì)前来品(pǐn)尝“淄博烧烤”的游客。多个OTA平(píng)台数据显示，淄博位列“五一(yī)”期间高铁热门目的地榜(bǎng)单。

　　目(mù)前，淄博市(shì)现存(cún)烧烤相关企业(yè)3220余家，行业前景(jǐng)十分(fēn)广阔。在全国50余万家的烧(shāo)烤企业中，为何(hé)“淄博烧(shāo)烤”能走(zǒu)红？“淄博烧烤”走红后又给这座城市带来了哪(nǎ)些商机？本期钛媒体(tǐ)·钛度图闻试图从数据层面做(zuò)复盘。

　　“淄博烧烤”火爆网络 从大学生(shēng)到中年人(rén)都为之(zhī)心动　

　　在(zài)近一个月(yuè)的时(shí)间里(lǐ)，“淄博烧(shāo)烤”及其相关话(huà)题火(huǒ)爆出(chū)圈(quān)，在包括微博、抖音、小红书(shū)等平台(tái)迅(xùn)速传(chuán)播。

　　“淄博烧烤”的(de)第一波热(rè)度出现在3月5日左右，“大学生组团到淄博吃烧烤(kǎo)”这一话(huà)题让“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”在小(xiǎo)红书及(jí)抖音平台(tái)出现了第(dì)一个热度小高峰；3月10日(rì)，淄(zī)博市为烧烤专门开了一场新闻发布(bù)会，因(yīn)此在3月11日，微(wēi)博、小红(hóng)书及抖音(yīn)均(jūn)出现了(le)热度高峰。

　　4月8日，抖(dǒu)音(yīn)大(dà)V博主摸(mō)底淄博10家烧烤摊位(wèi)，发现(xiàn)没有(yǒu)一(yī)家店铺缺斤少两，淄博(bó)当地人实在真诚的(de)品质再次把淄博烧烤推上高热(rè)度。“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的(de)传播(bō)度迅速扩大，也离不开(kāi)官方的(de)助推(tuī)，从加开24列(liè)从济南至(zhì)淄博间的周(zhōu)末往返“烧烤(kǎo)专列”到新增21条定制烧烤公交专线等一系列“保姆式服务”出(chū)台富士康富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位，“淄博烧烤”热度在各大平台(tái)不断(duàn)上升，“淄(zī)博烧烤”及“淄(zī)博”这一城市成为互联网最(zuì)新顶流。

　　助(zhù)推“淄博(bó)烧烤(kǎo)”走红的群体是谁？巨量算(suàn)数(shù)数(shù)据显示，在抖音平台上，山东(dōng)省济南市观(guān)看“淄博(bó)烧烤”相关(guān)话题视(shì)频的人(rén)群最多，其次(cì)是北京市和山东(dōng)省青岛市。而(ér)在年龄分(fēn)布上，不管是18岁(suì)的(de)大学生(shēng)，还是50岁+的中年人，都对“淄博烧烤”十(shí)分(fēn)心动。其(qí)中，31-40岁年龄段(duàn)的人群最爱观看“淄博烧烤(kǎo)”相关视频，占比近3成；其次是(shì)24-30岁的人群(qún)，18-23岁的人群排名第三。综(zōng)合来看，18-40岁的年轻消(xiāo)费群体是(shì)“淄博烧烤(kǎo)”的忠(zhōng)实粉丝，占(zhàn)比超8成。

　　“淄博烧烤”行业增势迅 猛价格(gé)与爆火前(qián)相差不(bù)大

　　在(zài)“淄(zī)博烧烤(kǎo)”持续(xù)火爆的同时(shí)，为营造良好消费环(huán)境，淄博(bó)官方也发布(bù)规范经营者价格行为(wèi)提醒(xǐng)告诫书，包括(kuò)烧(shāo)烤等商户执行市场调节(jié)价的，要依法合理制定价格标(biāo)准，依(yī)法明码标价(jià)，不得拒绝或不履行价(jià)格承诺(nuò)，不得(dé)随意涨价，严禁(jìn)收取(qǔ)未标(biāo)明的费用(yòng)欺(qī)诈(zhà)消费者等(děng)。

　　因此，“淄(zī)博烧烤”的整体(tǐ)价格(gé)与(yǔ)爆火前相(xiāng)差(chà)不大。“淄博烧烤”的价格(gé)比较便宜(yí)，肉类的价格(gé)基(jī)本为1.5元(yuán)-3元/串，海鲜(xiān)类(lèi)价格约(yuē)为(wèi)3-6元/串，素菜价格基本为(wèi)1元/串(chuàn)。而“淄博烧烤”灵(líng)魂所在的小饼价格为2元/袋，小葱酱价格基本在5-10元/份。

　　有游客表(biǎo)示(shì)，即使点(diǎn)上20串五花(huā)肉，用上一(yī)包小(xiǎo)饼加蘸(zhàn)料，三四(sì)十块(kuài)就能吃很饱，性(xìng)价比极高。

　　淄博市烧烤行(xíng)业目前(qián)正处(chù)于快速发展的阶(jiē)段(duàn)。企查查数(shù)据显示，2012-2014富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位年间(jiān)，淄博(bó)市每年新增注(zhù)册烧烤企业在20家左右；从2015年以后(hòu)，淄博市烧烤企业每年新增(zēng)注册量均超百家(jiā)，呈快速增长(zhǎng)态势。其中，2021年，淄博市烧(shāo)烤新增企业(yè)注册(cè)量为620家，达十年间(jiān)之最。截止2023年4月18日(rì)，不到(dào)4个月(yuè)的时(shí)间，淄博市烧烤新增企业(yè)已达541家，比2022年(nián)全年新增数量只差40家。目前，淄博市(shì)现存烧烤相关企业3220余家。

　　淄博烧烤“烤火”一座城 淄博成新(xīn)晋网红城(chéng)市

　　自“淄博烧烤”火了以来，淄博成为新晋旅(lǚ)游网红城市，淄博各火车站客流量持(chí)续(xù)升温，全国各地的游客纷纷去淄博吃烧(shāo)烤，烧烤成为了淄博市的新名片。

　　据统计，3月以来，淄(zī)博火车站日均发送旅客1.9万人次、到达旅客2万人次，到发(fā)旅客数量(liàng)呈持续(xù)上升趋(qū)势，并打破近三年来车站单(dān)日到发旅客数新高。尤(yóu)其(qí)是周(zhōu)末时间，客流量更为旺盛。其中3月18日，淄博(bó)站发送旅客2.38万人次(cì)，到达3.3万(wàn)人次，合(hé)计5.68万人次，比春运(yùn)客流量(liàng)还要大。

　　3月(yuè)31日-4月23日，国铁济南(nán)局加开24列(liè)从济南至淄(zī)博(bó)间的周(zhōu)末往返“烧烤专列”，40分钟左右就可到达。淄博市客流(liú)量再(zài)创新高(gāo)。4月15日，淄(zī)博火车站到达(dá)旅客32602人次、发送(sòng)旅客51033人次，到(dào)发合(hé)计(jì)83635人次(cì)，创车站单日到发旅(lǚ)客数历史(shǐ)纪录。

　　山(shān)东省内的人(rén)群凭借着地(dì)理(lǐ)优势，在(zài)周末来一场说(shuō)走就走的旅(lǚ)行更(gèng)为便捷。百(bǎi)度迁徙平台数(shù)据显示(shì)，在(zài)“淄博烧烤”走(zǒu)红(hóng)前，迁入淄博(bó)市(shì)的客源地(dì)前(qián)十榜单中均(jūn)来(lái)自山东境内的(de)城市，但(dàn)在走(zǒu)红后，天津市(shì)和北京市(shì)也(yě)跻身前(qián)十榜(bǎng)单(dān)中。其中，迁(qiān)入(rù)淄博市(shì)的(de)最大客源(yuán)地从滨州市(shì)变成了济(jì)南市，毕(bì)竟(jìng)从济南坐高铁过去(qù)最快仅需要22分钟。

　　淄博(bó)烧烤“烤火”了淄博市。OTA平台数据显示，4月14日、15日两(liǎng)天，“淄博”火车票搜索(suǒ)增幅(fú)位(wèi)居全国(guó)第一，环(huán)比增(zēng)长988％。4月15日，“北(běi)京南-淄博”火(huǒ)车票开售不到1分钟就被秒(miǎo)空(kōng)。

　　随着(zhe)游客(kè)扎堆出行，淄博也即将迎(yíng)接近年来最(zuì)火热(rè)的“五一”。数据(jù)显示(shì)，“五(wǔ)一(yī)”期(qī)间(jiān)高铁(tiě)热(rè)门目的地(dì)榜(bǎng)单中淄博均位列前(qián)十。与此(cǐ)同时，烧烤也带动了(le)淄博市(shì)旅(lǚ)游(yóu)服(fú)务业等(děng)的发展(zhǎn)。OTA平台数(shù)据(jù)显示，“五一”期间淄(zī)博(bó)旅游订单(dān)（含(hán)酒店、景点门票）同比增长超2000％，“五一”期(qī)间淄博市的住宿预订量较2019年(nián)上涨800％，增幅位居山东第一。

　　如(rú)今，淄博市正在抓(zhuā)住机遇，烧烤打(dǎ)开(kāi)的“流量入(rù)口(kǒu)”成了淄博市发展的新(xīn)契(qì)机。淄博当(dāng)地的文(wén)旅(lǚ)局纷纷出战，文旅局长成为(wèi)“淄(zī)博文旅(lǚ)推荐官”，在高铁上开直播教网友如(rú)何(hé)品味“淄博烧烤”，更新城市形象，让(ràng)淄博(bó)的热度(dù)持续升温。

　　另外，淄(zī)博(bó)相(xiāng)关部门还(hái)开始从烧(shāo)烤(kǎo)延伸至人才招引等领(lǐng)域，为符(fú)合条件的来(lái)淄求职、就业的青(qīng)年学生提供入住优惠条件和生活补(bǔ)贴。

　　用烧烤(kǎo)带火一座城(chéng)，背(bèi)后离(lí)不(bù)开政策的(de)的(de)扶(fú)持和完善的发展理念。借着烧烤热(rè)潮，淄博把线上“流量”转化为线下(xià)“留量”，“淄博烧烤”火出圈(quān)成为必然。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位