距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可(kě)口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价云南有哪几个市 云南是几线城市，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食(shí)用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地(dì)存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)云南有哪几个市 云南是几线城市常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全球的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料(liào)、药(yào)品及日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可(kě)能会急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中心的(de)阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占云南有哪几个市 云南是几线城市该(gāi)国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重(zhòng)影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价(jià)信息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公(gōng)司(sī)给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的(de)成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季(jì)度也都提(tí)高了(le)价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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