杭州市商务局牵(qiān)头(tóu)起草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜研发和(hé)预制菜产业高(gāo)质量(liàng)发展(zhǎn)的实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市(shì)培育10家家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗以上预制菜龙头生(shēng)产(chǎn)企业，100家规模以上预制(zhì)菜(cài)企(qǐ)业(yè)，研发(fā)1000道以上杭帮菜创新菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿元以上。

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