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芒(máng)果是热(rè)性(xìng)仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地区，是国际闻名热带生果(guǒ)之一，但芒果不(bù)是热性(xìng)生果(guǒ)。芒果在中医看来(lái)性凉，味甘、酸，无(wú)毒，具有清热生津、解(jiě)渴利尿、益胃(wèi)止呕等功能(néng)。适(shì)量进食(shí)芒果是不会上火的，但也(yě)不宜许(xǔ)多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的(de)还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等(děng)养分成分，有(yǒu)“热带生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很(hěn)高，但不宜进食(shí)过量。部分人(rén)对(duì)芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉性的(de)生果，日(rì)常(cháng)可适量(liàng)进(jìn)食(shí)，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑(bān)的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒果在(zài)运送(sòng)时遭到揉(róu)捏(niē)或许贮(zhù)存时(shí)经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要(yào)选择(zé)摸起(qǐ)来表(biǎo)皮润滑的，色(sè)泽金黄(huáng)的，无黑斑(bān)的(de)芒(máng)果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一(yī)些摸起来软趴(pā)趴的芒(máng)果，是现已(yǐ)十分老练的，乃至或(huò)许放良久(jiǔ)得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的(de)芒果，不太熟，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们(men)要选择软硬适中(zhōng)，有弹(dàn)性的(de)，既(jì)经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸(tū)出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有纳粹分子是什么意思些芒果(guǒ)果蒂凹(āo)进去的(de)，吃起来口感就没(méi)有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核会比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它的果核会比较大(dà)，所以咱(zán)们在选择(zé)时，尽量(liàng)选(xuǎn)择形状(zhuàng)偏(piān)长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要(yào)选择巨(jù)细适中的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择(zé)时，尽量选择巨(jù)细纳粹分子是什么意思适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有(yǒu)一(yī)股浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的芒果，一般闻(wén)起来不(bù)甜美，吃起来(lái)口感也(yě)欠好。

怎样挑芒果(guǒ)又(yòu)甜(tián)又好吃

　　选择芒果时(shí)，首选果型饱满，果(guǒ)肚圆润的，相(xiāng)同大(dà)的(de)芒果(guǒ)，选(xuǎn)手(shǒu)感(gǎn)重的(de)。

　　这样(yàng)的(de)芒果肉厚多(duō)汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一(yī)种(zhǒng)，看(kàn)巨细在许多人的传统印象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实(shí)选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体(tǐ)型太小果肉不多(duō)，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般(bān)适(shì)中的就很好吃。

　　第二(èr)种(zhǒng)，看色(sè)彩其实芒果也(yě)分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难区分，除了青(qīng)芒以外(wài)，我(wǒ)们常见的黄色芒果(guǒ)就能看出不同，一般人都会(huì)选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但(dàn)其实色(sè)彩比较(jiào)暗(àn)黄(huáng)的(de)芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬(yìng)其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的生果(guǒ)，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果(guǒ)的时分最好(hǎo)不必选太(tài)软的，否则买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最(zuì)好便是(shì)选择软硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量(liàng)选择芒果除了(le)要(yào)看(kàn)之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨(jù)细的(de)芒果一定要选重的(de)买，重的(de)芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加足(zú)够，分量轻的就(jiù)阐明时刻放得比较长了。

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