刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于(yú)刀鱼的特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼(yú)的知识(shí)，刀片鱼的特点是什(shén)么(me)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼(yú)，但(dàn)它们可以在(zài)海水中生长。 由(yóu)于刀鱼(yú)有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会(huì)将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海都(dōu)有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的(de)半(bàn)月形鳍(qí)，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带水域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分(fēn)亲(qīn)鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之后再(zài)降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著(zhù)高于(yú)一般名特(tè)优鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤(yóu)其含有高(gāo)比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光闪烁(shuò)，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群(qún)溯河(hé)，分别到(dào)河流上游或在河口产卵，形(xíng)成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下(xià)游(yóu)从(cóng)南(nán)京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处(chù)的(de)南(nán)岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里，又有相当(dāng)规(guī)模的捕(bǔ)捞能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居(jū)榜首。

　　往往春节(ji菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗é)一(yī)过，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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