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　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边(biān)赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提(tí)出疑竹荪煮多久问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句(jù)形式开(kāi)头有什么好处？)第(dì)一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开(kāi)头以问(wèn)句(jù)提(tí)出要说明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们(men)的(de)细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸(suān)性(xìng)时，花青(qīng)素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)竹荪煮多久胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液(yè)是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同的(de)酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外(wài)，还(hái)有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色(sè)彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　竹荪煮多久【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为例(lì)来侧面(miàn)说明花(huā)青素的作用(yòng)

花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是热(rè)情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还(hái)是(shì)红叶，它们的(de)细(xì)胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡(pú)萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现红色所起的(de)决定作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开始(shǐ)后，用一(yī)句话概(gài)括回答，接(jiē)着具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了(le)红花以外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这(zhè)种色(sè)彩的(de)色素，就(jiù)被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧(cè)面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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