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铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢

　　小白嘴山(shān)药和铁棍山药都是药食两(liǎng)用的山药，但小(xiǎo)白嘴山药口感(gǎn)软糯甘甜，相(xiāng)比较(jiào)来(lái)说要比铁(tiě)棍山(shān)药(yào)更好吃，并且小白嘴山药营养丰富(fù)，富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生素C、甘(gān)露多(duō)糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素等(děng)营养成分，营养价值更高于(yú)铁棍山药，经常(cháng)食用有补脾健胃、美(měi)容养颜等作(zuò)用，加上整体比较(jiào)光滑、带有紫色斑点(diǎn)，肉质白如(rú)玉好(hǎo)看、皮肉好剥离等特点，被(bèi)称之为最(zuì)好吃的(de)山药。

小白嘴山药与铁棍山药的哪一个更好，有什么(me)不同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最(zuì)好(hǎo)吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：小白(bái)ln的公式大全，ln4-ln2等于多少嘴山(shān)药(yào)广泛种(zhǒng)植(zhí)于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域(yù)古称博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今(jīn)河南焦作(zuò)温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等(děng)地，其中(zhōng)以温县所在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北(běi)纬(wěi)34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山(shān)药地(dì)理标识原产地。

　　2、营养成分含量不同(tóng)

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药：每百克中含有碳(tàn)水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此(cǐ)之外还(hái)富(fù)含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化酶、维生(shēng)素(sù)C、甘露多糖、植(zhí)酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素和3、4—二(èr)羟(qiǎng)基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：块茎中平均含粗蛋(dàn)白质(zhì)14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中(zhōng)，山药中(zhōng)含(hán)有16种(zhǒng)。

　　3、特ln的公式大全，ln4-ln2等于多少点(diǎn)不同