距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写问(w异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写èn)题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的(de)口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直(zhí)在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位于(yú)苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡(fán)州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际(jì)价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不(bù)迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的(de)人的(de)收入(rù)和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价(jià)的时间(jiān)并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官(guān)方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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