怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震皮颜四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震(yán)色(sè)上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就(jiù)破(pò)，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜上(shàng)的那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽(zǐ)，因(yīn)为瓜(guā)籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜(guā)成熟度高(gāo)的(de)表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的(de)食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则(zé)可(kě)以让(ràng)消化道免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中(zhōng)医(yī)的角度认为：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的(de)再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜(guā)中的(de)果胶可(kě)推迟食物排空、延(yán)缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震。

　　此外，南(nán)瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患者(zhě)应适当吃(chī)些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南(nán)瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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