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鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī),鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤(jīn)

  鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一个名(míng)词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生(shēng)物,在中国当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng),价格十(shí)分的(de)贵,长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美(měi)。

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物,一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的(de),靠(kào)食(shí)用(yòng)水中的(de)微生物为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻麻(má)一片,因此,鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点(diǎn):一是因为它的(de)长相(xiāng)比较(jiào)奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部,采(cǎi)集起来(lái)有一(yī)定(dìng)的(de)风险性。

  不(bù)过,抛开长相和采集难(nán)度(dù),它的味道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材,价格每斤要(yào)几十(shí)甚(shèn)至几(jǐ)百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)(几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上,比(bǐ)如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象,可以说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓(màn)足(zú)类,别看(kàn)它长得非常的丑(chǒu),甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心,但却是西班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲一(yī)种紧俏(qiào)货(huò),很多人都为之(zhī)而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素,是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币(bì),是大自然馈(kuì)赠的美(měi)味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比较广(guǎng)的(de),在(zài)各大洋均有(yǒu)分布,就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之后巴基斯坦中国人去安全吗,中国人去巴基斯坦安全么 #ff0000; line-height: 24px;'>巴基斯坦中国人去安全吗,中国人去巴基斯坦安全么全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐(yán)1勺。

  步(bù)骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净,控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

  2、锅中(zhōng)加入(rù)清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上葱花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价(jià)值高,也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海产品之一,一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng),采摘(zhāi)者们需要(yào)使用(yòng)绳索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少,而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng),小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价,约(yuē)合人(rén)民币9400块(kuài),差不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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