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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔(mó)芋不像(xiàng)是其他根茎类植(zhí)物，不含有(yǒu)太多淀粉，倒是(shì)含(hán)有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分的(de)酶，所以它不但不能被(bèi)我(wǒ)们消化，还能吸(xī)收大量的水(shuǐ)分，促(cù)进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的食(shí)物，一般每100克魔(mó)芋(yù)当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定的(de)减(jiǎn)肥功效，含(hán)有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维(wéi)，吸(xī)水性(xìng)很强，粘度(dù)高(gāo)，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱腹感(gǎn)，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很多的食物，适量吃会有效的促进(jìn)肠的(de)蠕动，还(hái)可以为人(rén)体补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以(yǐ)达到清理肠(cháng)道的目(mù)的，并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋(曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理yù)能(néng)够有效(xiào)的调节体内的酸(suān)碱度，促进骨骼(gé)对(duì)钙(gài)离(lí)子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋(yù)虽然(rán)有高的饱(bǎo)腹感(gǎn)和低热(rè)量，但(dàn)是减肥时也(yě)只能偶尔当主食(shí)使(shǐ)用，不能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒，一定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时以上才可(kě)以(yǐ)食(shí)用。

魔(mó)芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以(yǐ)及多种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒(xī)等矿物质元素，还含(hán)有人类所需要的(de)魔(mó)芋多糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的(de)一(yī)些种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特(tè)别(bié)的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就是这样的(de)，就像葱、姜(jiāng)等(děng)。

　　然后(hòu)进行提(tí)纯(chún)，提(tí)纯的等级越高，可能(néng)相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻微(wēi)，但还(hái)是(shì)会(huì)有一丁点，绝对一(yī)丝没(méi)有的是几乎不(bù)可能(néng)的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减轻，要注意(yì)加点蜂蜜(mì)或果汁调一(yī)下。

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