绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主前肖是指哪几个生肖要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng前肖是指哪几个生肖)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿前肖是指哪几个生肖豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

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