怎样判(pàn)别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样(yàng)判别(bié)干紫菜(cài)的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜(cài)的(de)好与坏，怎样(yàng)看紫菜(cài)的(de)好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不(bù)好，怎华大基因有国家背景吗yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>华大基因有国家背景吗样判别紫菜好坏等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍(réng)是(shì)干的状况，而且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没(méi)有问(wèn)题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食(shí)用(yòng)。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干(gàn)紫菜(cài)受潮(cháo)了那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫(zǐ)菜(cài)上(shàng)面还没有霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜(cài)吃(chī)了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜(cài)具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫褐(hè)色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来(lái)有霉(méi)味(wèi)、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢(láo)记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可能是(shì)人工上(shàng)色的(de)。

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