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　　牛(niú)奶是(shì)最(zuì)古老的天然饮(yǐn)料之一，被誉(yù)为白色血液，对人体的重要性可想而知(zhī)。

　　牛奶顾名思(sī)义是从雌性(xìng)奶牛身上所挤出(chū)来的。

　　在不同国家，牛奶也分有(yǒu)不同的等级。

　　牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　最难得的是，牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源(yuán)，而且钙磷比例非常适当(dāng)，利(lì)于钙的(de)吸(xī)收。

　　种类(lèi)复杂，至(zhì)少有100多种，主要成份有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

牛奶的食用禁忌

　　牛奶并不是越浓越好的。

　　有人认为，浓牛奶(nǎi)的营养价值更高一些，实际(jì)上所谓的浓牛奶不过是水的比(bǐ)例减(jiǎn)小了而已。

　　如果本身肠胃就比(bǐ)较弱的(de)人喝(hē)浓(nóng)牛奶的话(huà)，则(zé)会(huì)引起腹泻、便秘、食欲不振(zhèn)等不良问题。

　　牛奶不(bù)能和巧克力搭配。

　　有人喜(xǐ)欢将牛奶和(hé)巧克(kè)力搭配(pèi)在一起食(shí)用(yòng)，认为这样味道更好，实际上将牛奶(nǎi)和巧克力一起(qǐ)吃的话，就引起草酸(suān)反应，严(yán)重的话(huà)甚至(zhì)会(huì)引发缺钙、头发(fā)干枯(kū)等。

　　牛奶不能和稀饭等(děng)一起食用。

　　有(yǒu)人认为将牛奶(nǎi)和(hé)稀饭(fàn)一起食用，可以(yǐ)做到营养(yǎng)互补。亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思

　　实际上这种做法是不正确(què)的。

　　牛奶中的(de)维生素A会被稀(xī)饭中(zhōng)的脂(zhī)肪氧化酶破坏，所以应(yīng)该分开食用。

　　不要空腹喝(hē)牛奶。

　　有(yǒu)人喜欢(huān)在(zài)早上空腹喝牛奶(nǎi)，认为(wèi)这(zhè)样可(kě)以为身(shēn)体补充营养，其实这样(yàng)做是错误的。

　　早上空腹喝牛奶的话(huà)，牛奶(nǎi)中的蛋白质会(huì)被迫转(zhuǎn)化为热量消(xiāo)耗掉(diào)，这样实际上(shàng)是起不(bù)到什么营养滋补作用的。

　　最好的做法是餐(cān)后两个(gè)小(xiǎo)时左(zuǒ)右喝牛奶，这(zhè)样牛(niú)奶中的(de)营养(yǎng)才能(néng)最大限度的被人体(tǐ)吸收。

　　不要用牛奶送服药。

　　有人喜欢吃(chī)药的时(shí)候，用(yòng)牛奶送服(fú)，这样做会(huì)破坏药物中的有效成分，起(qǐ)不到治(zhì)疗疾(jí)病的目的。

　　牛奶不(bù)要煮沸。

　　大家在煮牛奶的时候，不要将牛奶煮(zhǔ)沸，这样会破坏牛奶(nǎi)中的营养(yǎng)成(chéng)分，另外(wài)，在(zài)煮牛奶的时候，也(yě)不要往里面加糖，否则(zé)会危害我(wǒ)们的身体健康(kāng)，最好(hǎo)是煮(zhǔ)完之后再(zài)加(jiā)。

　　牛(niú)奶(nǎi)不能和茶一起(qǐ)饮用。

　　如果(guǒ)将茶和(hé)牛奶(nǎi)一起(qǐ)饮用的话，茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛奶(nǎi)中钙的吸收(shōu)，所以大家在喝(hē)牛奶亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思的时候，一定(dìng)要注意(yì)不要喝茶一起饮用。

75克等(děng)于(yú)多少毫升(shēng)的纯牛奶？

　　因为牛(niú)奶的密度，在1.025至1.031之(zhī)间

　　也就是说，每1000毫升牛奶大约重1025克制，1031克

　　根据密度(dù)公式计算

　　所以75克等于，72.74至，73.17，毫升

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