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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子，属(shǔ)于化合物(wù)，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地(dì)下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化(huà)学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的(de)盐对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食(shí)用(yòng)会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化(huà)氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有水分存在(zài)时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物(wù)都(dōu)可以溶解(jiě)在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂中，化(huà)合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂(jì)都有关(guān)，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水(shuǐ)；而(ér)阴离子(zi)中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也(yě)都可(kě)以溶于水。

　　不过若离(lí)子(zi)之间的键结(jié)很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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