七(qī)鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人(rén)会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类(lèi)都(dōu)算不上，顶多算个鱼形(xíng)就(jiù)不错了！而侧面看还觉得它们(men)长得挺萌(méng)的，有一种不谙(ān)世事(shì)老实(shí)巴交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能(néng)用恐怖恶(è)心来形容了...怎(zěn)么说(shuō)呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗的(de)感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真的长得挺(tǐng)丑的，可能因为它(tā)们属于(yú)最原始(shǐ)的(de)脊(jí)椎(chuí)动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开的放(fàng)大图片真的可以吓死个人(rén)的，里(lǐ)面全都是如(rú)尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠(kào)这些牙齿吸食别(bié)种鱼(yú)体内的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的(de)身上(shàng)也是靠这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在(zài)眼(yǎn)睛的后面，而以(yǐ)前有人认为(wèi)它的鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布(bù)的水域不同，它们的体长也不相(xiāng)同(tóng)，一般的体长可达60厘米以上，海七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几亿年了，可(kě)是几(jǐ)亿年来它(tā)们的生活习(xí)性几乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄(jì)主(zhǔ)，到了现(xiàn)代它们喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼(yú)身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉(ròu)鱼类。所(suǒ)以它们(men)总(zǒng)是(shì)作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名电影《金刚》，主人(rén)公一(yī)行被打进山谷里后，吃(chī)掉整个人的几只(zhǐ)黑色大虫(chóng)子(zi)原型(xíng)就是(shì)海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们(men)对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身体造成(chéng)什么太(tài)大的(de)伤害，但(dàn)如(rú)果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后的下(xià)场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说(shuō)是人，动物们也“不(bù)可(kě)貌相(xiāng)”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着(zhe)看还挺萌(méng)的，但没想(xiǎng)到(dào)可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也(yě)是十分(fēn)地(dì)“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性(xìng)则吸住(zhù)旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄性都会死去。它(tā)们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫(háo)米），然(rán)后这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋(qiū)冬(dōng)之际经过(guò)变态(tài)成为成体，再经数月的半(bàn)寄(jì)生生活(huó)便达到(dào)性成熟时期(qī)，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生(shēng)命循环。而别看它(tā)们中(zhōng)有(yǒu)的会(huì)回海里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川(chuān)中，至少在世(shì)界上已(yǐ)知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从(cóng)中世纪(jì)开(kāi)始(shǐ)就(jiù)视其(qí)为珍馐。据文(wén)献记载(zài)英格(gé)兰国王(wáng)亨利一(yī)世爱吃(chī)七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在(zài)诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去。直到今天，在南(nán)欧的一些国家（法(fǎ)国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙等）包括东亚的韩(hán)国(guó)等台湾是省还是市 台湾是省会吗，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗肉中维(wéi)生(shēng)素(sù)A的(de)含量较一般(bān)鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际(jì)单位(wèi)（其余鱼类平均300国际(jì)单(dān)位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)台湾是省还是市 台湾是省会吗及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的(de)含量更高。在鱼(yú)皮中维生素B1与(yǔ)维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的(de)含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝(gān)明目和滋补(bǔ)强(qiáng)壮的功效(xiào)。

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