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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式,含盐率怎(zěn)么求百分比

  含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下(xià)岩盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用(yòng)盐,不含低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐(yán)在化学中,是指一类金(jīn)属离子或铵根离子,属于化(huà)合(hé)物(wù),溶于水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元素,如(rú)铁(tiě)、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

  在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn三角形中线长公式是什么,中线长公式是什么原因)紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉(fěn)末(mò)状时为白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食(shí)用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的(de),三角形中线长公式是什么,中线长公式是什么原因且没有(yǒu)气(qì)味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味(wèi)(例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的(de)味三角形中线长公式是什么,中线长公式是什么原因(wèi)道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于水(shuǐ)解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和阳离子(zi)以及溶剂都有关,因此有一(yī)特定(dìng)的关(guān)系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不过(guò)若离子之(zhī)间的键结很强,产生高度稳定的固体(tǐ),在水中也(yě)就不易溶解,例如大部份的(de)碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡(bèi)等。

  参考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料(liào)来(lái)源:百度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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