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人参(cān)果可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

  人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

  参果(guǒ)可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样(yàng)的温(wēn)度(dù)不(bù)利于(yú)细菌、微生物的(de)繁(fán)殖,

  也能减缓人(rén)参果的成(chéng)熟速(sù)度(dù),延长食物的保鲜期(qī),人参果(guǒ)在(zài)冰箱的保鲜期大(dà)约在一个(gè)月左右(yòu),做好能在这(zhè)个时间内把它吃完(wán)。

人(rén)参果(guǒ)怎么挑(tiāo)脆甜的

  1、根据人参果的外形挑(tiāo)选。

  市面上(shàng)很多人(rén)参(cān)果(guǒ)的(de凛冽和凌冽的区别是什么,凌冽与凛冽拼音)果形都(dōu)像个弥勒佛似的,这种人参果其(qí)实并不正(zhèng)宗。

  一般来说,真正的(de)人(rén)参果其(qí)形(xíng)状很像是心脏型的,或者椭圆形的。

  如果你买(mǎi)人(rén)参果看到的是一些奇形(xíng)怪(guài)状的话,千万不要买了,以免(miǎn)会上当(dāng)受骗。

  2、根据人参果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮(pí)来选择。

  如果想要吃到的是成熟的人参果,那么其(qí)表皮应当是呈(chéng)金黄色的凛冽和凌冽的区别是什么,凌冽与凛冽拼音,当然很多(duō)成熟的人(rén)参(cān)果还带有紫色(sè)的条纹(wén)。

  如果买到的(de)是这类(lèi)型的人参(cān)果(guǒ),那(nà)么不仅果肉清爽多汁,而(ér)且口(kǒu)感也很好哟(yō)。

  3、根据人(rén)参果(guǒ)所(suǒ)呈现的色泽(zé)来(lái)选择。

  如(rú)果(guǒ)发现拿在手里的(de)人参果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮也十分的(de)光(guāng)滑(huá),摸(mō)起(qǐ)来(lái)没有什么干瘪(biě)、褶皱的话,这类型的(de)人参果质地(dì)上乘,是很值得购(gòu)买的。

怎么(me)挑人参果好吃

  人参果,原名(míng)叫香瓜(guā)茄(jiā),又名长寿果、凤果,原产自南美(měi)洲的安(ān)第斯山(shān),引进中国后(hòu),根据(jù)我们的神话给(gěi)它(tā)取了“人参果(guǒ)”这(zhè)一(yī)名字(zì)。

  人参(cān)果中含有硒和钴等18种人体必(bì)需的微量元素,同时(shí)脂肪含量和(hé)糖含量都(dōu)不高(gāo),可以说是营养价值很高(gāo)的一种水果。

  人(rén)参果吃起来也是清香美味,脆嫩多汁,因(yīn)此受到不(bù)少朋友的喜欢(huān)。

  人参(cān)果好归好,但是怎么挑人(rén)参果(guǒ),很多(duō)朋友却并不晓得。

  下面,就和大家(jiā)具(jù)体说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

  挑人参果的形状

  市(shì)面上卖(mài)的人参果里,大致可以分为两种形状,一种是圆形的,还(hái)有一种是长形(xíng)的(de)。

  圆形的人参(cān)果,外(wài)表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中水(shuǐ)分含(hán)量充足,吃(chī)起来嫩爽多汁,口感比较甜;长(zhǎng)形的人参(cān)果,外形(xíng)偏细长状,颜色偏白(bái)色或(huò)者白紫(zǐ)色,果肉中水分含量(liàng)略少,吃(chī)起来有(yǒu)点沙,口感(gǎn)也比较淡,甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆(yuán)形的人参果好吃。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记得看下形状,优选圆形的人参果,味道(dào)比(bǐ)长形的人参果更加甘甜。

  挑人参果的表(biǎo)皮

  成熟后的人(rén)参果,表皮为金黄(huáng)色(sè),看上去(qù)也比较光滑(huá),上面(miàn)还带有紫色的条纹,色泽比(bǐ)较鲜亮,这样的人(rén)参果,通常汁多肉甜,口感非常好(hǎo);如果(guǒ)人参果表皮看上(shàng)去没有光泽感,比较黯淡(dàn),或者(zhě)有干(gàn)瘪、褶皱的现象,说(shuō)明(míng)已(yǐ)经熟过了(le),或者放很(hěn)久(jiǔ)了,口(kǒu)感通常不太好,吃起(凛冽和凌冽的区别是什么,凌冽与凛冽拼音qǐ)来可能还有一股涩涩的味道(dào)。

  一句(jù)话总结,挑人(rén)参(cān)果(guǒ)时,记得看下果皮的颜(yán)色和(hé)状态(tài),优选表皮为(wèi)金黄色,带(dài)有光泽感的人参果(guǒ),这(zhè)样的人参果(guǒ),味道通常(cháng)比(bǐ)较甜。

  挑人参果的重量

  挑人参果的时(shí)候,我们还(hái)需要对比下(xià)重量。

  如果是个(gè)头(tóu)差不多大小的人参果(guǒ),可以放在(zài)手里(lǐ)掂一(yī)掂(diān)重量,掂起来(lái)重的,说明(míng)果实(shí)里面的(de)水(shuǐ)分充(chōng)足,状态还比较(jiào)新鲜,吃(chī)起(qǐ)来汁水也更(gèng)丰富;掂起来很轻的(de),说(shuō)明(míng)放很久了,果实中的水分已经(jīng)流失(shī)得差(chà)不多了,既不新鲜,吃(chī)起来口(kǒu)感也不好。

  一句话总结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记(jì)得掂下重量,优(yōu)选掂起来重的人参果(guǒ),说明果肉中水(shuǐ)分含量(liàng)充足,吃起(qǐ)来(lái)汁(zhī)水(shuǐ)也会更多。

  挑人(rén)参果的气(qì)味(wèi)

  新鲜的人参(cān)果,闻起来有一股淡淡的果香味(wèi),感觉比较(jiào)清雅;如果闻不出气(qì)味,或(huò)者闻起来(lái)有一股腐败变(biàn)质的气味(wèi),说明里(lǐ)面的(de)果肉可(kě)能已经开始(shǐ)腐烂了,这(zhè)样(yàng)的人参果就(jiù)不(bù)要(yào)买了。

  一句话总结,挑人参果(guǒ)时,记得闻下气味,优选(xuǎn)闻起来有(yǒu)自然果香味的人参果。

  结(jié)语

  挑人参果时,大家(jiā)只需记(jì)得“4挑”法则(zé),从(cóng)形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个方(fāng)面,来挑选人参(cān)果,优选形状偏圆(yuán)、表皮(pí)偏黄、重量偏重、气味自然的人参果,这样的人参果通常比较新鲜,吃起(qǐ)来口感也更好。

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