意(yì)大利红烩是(shì)什么东西？意(yì)大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意(yì王宝强学历，王宝强不是84年的吗)大利(lì)红烩是什(shén)么(me)味(wèi)道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什么意思，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国(guó)家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根(gēn)公约、八国(guó)集(jí)团和联合国(guó)等重要国际组织(zhī)的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有54个联合国(guó)教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全(quán)溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时(shí)翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅(guō)里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰(lán)花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入(rù)香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)王宝强学历，王宝强不是84年的吗葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里(lǐ)，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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