绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就(jiù)可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(l200克是几两 200克是多少毫升ì)和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿200克是几两 200克是多少毫升豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)200克是几两 200克是多少毫升仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的。

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