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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造(zào)工艺和(hé)环(huán)境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁(yù)，入口醇(chún)厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于(yú)现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人(rén)们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断>

　　生(shēng)产过程绝(jué)不添加任(rèn)何(hé)工(gōng)业(yè)制剂和色素，是真正意(yì)义(yì)上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又延(yán)续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四(sì)溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不(bù)同的酿造工艺和环境来进(jìn)行决定(dìng)的(de)，对于(yú)一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝的时(shí)候会感(gǎn)觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存(cún)在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期(qī)完全(quán)不同(tóng)的，我(wǒ)们一(yī)定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一定要经过(guò)消(xiāo)毒处理，这样才(cái)能够延长它(tā)的保质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒的发酵时(shí)间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒(jiǔ)味也(yě)亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断就越浓。

　　不过(guò)注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些酵母(mǔ)菌可(kě)以发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中要注意(yì)与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器最好有一个排气(qì)口，避免发酵过程中产(chǎn)生(shēng)大量的气(qì)体，导致(zhì)罐内压力过大(dà)而爆缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时就要(yào)注(zhù)意将酒渣分(fēn)离出来，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的(de)容(róng)器，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太(tài)大(dà)，刚好能(néng)够酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃(táo)量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎ亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断o)。

　　容器(qì)事先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才(cái)可使用。

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