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桂林是属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂(guì)林(lín)是(shì)不属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂林(lín)不是一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林(lín)市是(shì)广西(xī)壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的(de)果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语(mó)粗皮后的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语大米是人类的主(zhǔ)要粮(liáng)食(shí)之一(yī)，也是亚洲人(rén)的主要(yào)粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米，常见(jiàn)当作主食的(de)地(dì)区在亚(yà)洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素(sù)等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林(lín)地方小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米(mǐ)淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒(shài)干，和成粉(fěn)团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有(yǒu)筋力(lì)、不(bù)易断碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极(jí)好的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据(jù)各人所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特(tè)，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将(jiāng)团(tuán)好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌(yān)腊(là)好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉(fěn)作为游览(lǎn)桂林的(de)一个重要项目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下(xià)的(de)桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了。

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