残次的普洱茶(chá)熟(shú)茶会发黑，有铁锈水的(de)滋味，乃至有的有胶味。

　　 　　冲泡成(chéng)茶(chá)汤后，正品熟普洱茶汤色红(hóng)浓通(tōng)明(míng)，有枣香、樟香、荷香等香味，香味层次分明，比较(jiào)重，没有浮渣(zhā)且有一种沉香味，能看到油气可是不(bù)见油(yóu)珠。

　　残次的(de)普洱茶冲汤后茶汤浮(fú)渣较多，茶汤(tāng)混(hùn)浊，有(yǒu)的时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　 　　 冲(chōng)泡关键

　　 　　1.普洱茶(chá)熟茶茶汤需求高温(wēn)冲泡，因(yīn)而冲泡的(de)时(shí)分将开(kāi)水应该烧至(zhì)99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也(yě)不(bù)能运用(yòng)冷(lěng)热水混(hùn)合冲泡，更(gèng)不能参加冰块、柠(níng)檬汁或许蜂(fēng)蜜(mì)调味。

　　 　　2.普洱茶(chá)熟茶能(néng)够在(zài)紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制而(ér)成，普洱茶(chá)熟(shú)茶榜首泡不需求煮泡时刻过长(zhǎng)，可是后(hòu)边几(jǐ)泡需(xū)求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)3

　　 　　普(pǔ)洱茶有越陈(chén)越香(xiāng)的(de)特色(sè)，一起普洱茶也是能(néng)够(gòu)喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶应(yīng)该怎样冲泡(pào)与品(pǐn)味 呢?怎样冲泡怎样品味才干真实品味出普洱茶的滋味呢(ne)?下面(miàn)就(jiù)详细介绍普洱茶的冲(chōng)泡办法与品味办(bàn)法。

　　 　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大的(de)壶(hú),由(yóu)于(yú)普洱茶(chá)的浓度高,用腹大的壶(hú)可防止茶(chá)汤过浓(nóng).主(zhǔ)张(zhāng)原料宜(yí)选陶壶(hú).紫砂壶。

　　 　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡普洱时茶(chá)叶份量(liàng)大约占(zhàn)壶(hú)身20%,将茶砖(zhuān),茶(chá)饼(bǐng),拨(bō)开后.露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更好(hǎo)。

　　 　　3、普洱(ěr)茶冲泡进程(chéng)：

　　 　 　一、醒茶(chá)。

　　 　　短期(qī)内要喝的茶一般应(yīng)拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄越好)放(fàng)入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月(yuè)至半年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶一般(bān)不(bù)超越三(sān)分之二，如有或许(xǔ)应定时(比方(fāng)一个月一次(cì))将茶倒出翻一(yī)下，以利(lì)于醒茶(chá)。

　　没有条件(jiàn)的茶友也能够将拆开的茶暂时(shí)放入牛(niú)皮纸袋或大的信封(fēng)中醒茶。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要的(de)环境温度(比方摄氏20度以上)，环境(jìng)湿度则(zé)应比(bǐ)传统仓储湿度(dù)(60%–80%)低。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟茶一般(bān)按(àn)8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一(yī)般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖巨细，越薄越(yuè)好;散(sàn)茶(chá)则顺从其美，尽量坚持干茶(chá)外(wài)形。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽量挑(tiāo)选桶装(zhuāng)优质纯净(jìng)水(shuǐ)、山泉水。

　　 　 　四、洗(润(rùn))茶。

　　 　　熟茶，一般洗(xǐ)(润(rùn))茶两遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻根(gēn)据紧压(yā)程度(dù)定，压得紧(jǐn)则时刻稍(shāo)长，压得松则时刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻，一般为5至10秒)，第二(èr)遍(biàn)快冲(chōng)快出。

　　十年以上陈(chén)期的熟(shú)茶(chá)若制造(zào)与(yǔ)寄存正常则(zé)一(yī)般可洗(润)茶(chá)一遍。

　　 　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年(nián)以上(shàng)生(shēng)茶在洗(xǐ)(润)茶前可进行适(shì)度水烘，行(xíng)将(jiāng)干(gàn)茶(chá)置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋(lín)，以进步(bù)壶(hú)温、遣散壶内(nèi)干茶的杂味并完成快速醒茶(chá)。

　　 　　4、品饮普洱茶有(yǒu)必(bì)要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香(xiāng)如(rú)泉(quán)涌般(bān)扑鼻(bí)而来，其典雅沁心之感，不在(zài)幽兰(lán)清菊(jú)之下。

　　 　　5、普(pǔ)洱茶需用(yòng)心品(pǐn)茗，啜饮进口，始(shǐ)能得其真韵，虽茶汤(tāng)进口(kǒu)略感苦涩，但待茶汤于(yú)喉舌间略(lüè)作逗(dòu)留(liú)时，即可感触茶汤穿透牙缝(fèng)、沁(qìn)渗齿龈(kěn)，并(bìng)由舌根发生甘(gān)津送回舌面，此刻满口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散不渴，此乃品茗(míng)之(zhī)最(zuì)佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法4

　　 　　 1、普洱茶宜用(yòng)何种(zhǒng)壶冲泡(pào)

　　 　　宜选腹大(dà)的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶可防止(zhǐ)茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料宜选(xuǎn)陶壶、紫沙(shā)壶。

　　 　　 2、普洱茶冲泡重(zhòng)量

　　 　　冲(chōng)泡普洱时茶叶份(fèn)量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案期,再冲泡滋味更棒!

　　 　　 3、普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)品味普洱

　　 　　首要，将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水。

　　一般(bān)在喝中国茶时，都要先(xiān)冲(chōng)过一(yī)次热水才行，关(guān)于普洱茶来说这是不行短(duǎn)少(shǎo)的程(chéng)序(xù)。

　　由于它(tā)跟其它茶类不同，除了(le)一般加工手续外，好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶至(zhì)少(shǎo)还要(yào)再地底下埋(mái)个五年左右，所以(yǐ)怕它会带(dài)有部分的泥(ní)土在里面。

　　由此(cǐ)可知(zhī)，榜(bǎng)首(shǒu)次冲泡茶(chá)叶的热(rè)水除了能够(gòu)唤醒茶叶的滋味之外(wài)，它(tā)一起还具有将(jiāng)茶叶中的杂质同(tóng)时洗净的重(zhòng)要任(rèn)务。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速度要快(kuài)，由于它只需能(néng)将茶叶(yè)洗净即(jí)可，不须将它(tā)的滋味浸泡(pào)出(chū)来；而第2次今后(hòu)由(yóu)所以(yǐ)要(yào)拿(ná)来喝(hē)的(de)，所(suǒ)以浓淡的挑选就可按(àn)照个人喜爱来决议了。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍是(shì)风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些或(huò)许(xǔ)是(shì)冰(bīng)过(guò)今后再喝。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法5

　　 　　普洱茶(chá)不但能匡助人们有用(yòng)的瘦身(shēn)瘦身，更好的坚持身材(cái)的细长，而且(qiě)还(hái)能起(qǐ)到降血脂以及血压(yā)的意(yì)图，关于于防癌抗癌也有必定的功效，所以糊口中(zhōng)有良多人都爱好(hǎo)喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有必(bì)定知道的人还知道(dào)它有生茶(chá)以及熟茶之(zhī)分，那(nà)末，普洱(ěr)茶生茶以及熟茶的区别都有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)?

　　 　　 【普(pǔ)洱】生(shēng)茶以及(jí)熟茶的区别

　　 　　 一、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及(jí)熟茶(chá)外观的对照

　　 　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼中茶(chá)叶以青绿,墨绿色(sè)为主(zhǔ),有部(bù)份(fèn)转为黄(huáng)赤色，白色为芽头。

　　 　　熟茶(也(yě)称熟饼)，茶饼中茶叶颜色(sè)为黑或许红褐(hè)色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓(nóng)的渥堆味,类似于(yú)霉味,发酵轻者有(yǒu)类似龙眼的滋味,发酵重者(zhě)有闷湿的草席味。

　　 　　 二、普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶制造工艺(yì)的对照

　　 　　普洱茶生茶的制造工(gōng)艺(yì)：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青(qīng)→揉捻→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒(shài)青(qīng)毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晾干后成(chéng)为(wèi)紧(jǐn)压茶(chá)品，也就成为了(le)生饼(bǐng)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)熟(shú)茶(chá)的制造工艺：鲜(xiān)叶(yè)采摘后经杀青(qīng)→揉(róu)捻(niǎn)→晾干,即为(wèi)生散茶,或许(xǔ)晒青毛茶,晒青毛(máo)茶(chá)经(jīng)人工快速后熟(shú)发酵,浇水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技能是年由(yóu)茶厂(chǎng)实验(yàn)成功,也就是(shì)说，年之(zhī)前的熟茶都是假(jiǎ)的，年之(zhī)前底子没有熟茶。

　　熟散茶(chá)再经由蒸,定型,成(chéng)为熟茶紧压茶。

　　 　 　三、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的汤(tāng)色对照

　　 　　生茶的汤色:青黄色或许金黄(huáng)色，较透(tòu)亮.

　　 　　熟(shú)的汤(tāng)色：栗赤色或许(xǔ)暗赤色，微透亮(liàng)。

　　 　　 四、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶的(de)叶底(dǐ)对照

　　 　　生茶(chá)的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿(lǜ)色为(wèi)主(zhǔ),活(huó)性(xìng)高,较(jiào)柔韧,有弹性(xìng)。

　　无杂(zá)色(sè)，有条有形，展(zhǎn)开仍保持整叶状的为宜茶(当然不是首要根据(jù)，根据茶叶产(chǎn)地、品种不同(tóng)而(ér)定)。

　　 　　熟(shú)茶的叶底：渥堆发(fā)酵度(dù)轻者叶底是(shì)红(hóng)棕色但不柔韧,重(zhòng)发酵者(zhě)叶底(dǐ)多呈深(shēn)褐色或(huò)许黑(hēi)色,硬而(ér)易碎(suì)。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的功效对照

　　 　　普(pǔ)洱茶生茶的首要(yào)功(gōng)效:生普(pǔ)普茶气(qì)比较浓郁，茶多酚的含(hán)量很高(gāo)，是防癌的好(hǎo)饮品。

　　白日喝(hē)生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关于血(xuè)管的疏(shū)理(lǐ)也比较鲜明。

　　 　　普洱茶(chá)熟茶的首要功效：具有明显的瘦身作用。

　　熟普经由(yóu)轻度发(fā)酵，具有(yǒu)很多有(yǒu)利人(rén)体的菌种，而且茶性温以及(jí)，暧胃(wèi)，养胃。

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