新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法以及新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸如(rú)何存(cún)放等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(z六朝是指哪六朝hōng)可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素(sù)，松(sōng)茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分(fēn)能(néng)很好地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保存，但一定不能(néng)密封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保(b六朝是指哪六朝ǎo)鲜空(kōng)间，松茸可以放进(jìn)干的(de)地方，这样更容易(yì)隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长的时(shí)间(jiān)，口(kǒu)感变化也不(bù)会很大，所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样(yàng)只要不受潮，就(jiù)可(kě)以长时间的储存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但(dàn)营养还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输，只(zhǐ)需要(yào)在运(yùn)输(shū)之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻(dòng)层中，温(wēn)度(dù)调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急(jí)速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁(zhī)，即(jí)可(kě)调制出(chū)自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后(hòu)加入少许(xǔ)味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天(tiān)左右;而(ér)在东北地区，则可以(yǐ)保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的(de)保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷(lěng)藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期(qī)更久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可(kě)以(yǐ)保存一周左右的时间，如果还(hái)想保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在(zài)开(kāi)水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在一个容器(qì)里(lǐ)，再(zài)撒上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就可以做(zuò)菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 六朝是指哪六朝