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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这(zhè)样(yàng)也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的(de)南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不(bù)适(shì)合放入(rù)南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的(de)种类很多，因(yīn)此在(zài)选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般(bān)为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时(shí)，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌(mì)出(chū)黏(nián)液来(lái)保护(hù)伤(shāng)口(kǒu)，经过(guò)一段时间，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可(k去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗ě)以保存更久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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