怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生(shēng)等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiā去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗o)选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗南瓜上的(de)那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食物，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的维(wéi)生素A原(yuán)，可(kě)以(yǐ)参与胃(wèi)内上皮(pí)组织(zhī)的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为(wèi)：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的(de去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗)再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素(sù)所必(bì)需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些(xiē)用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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