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刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可(kě)以在海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它会(huì)进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如(rú)我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季(jì)有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向(xiàng)后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄(shè)食(shí)一(yī)段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸组(zǔ)成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉(ròu)游离氨基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银(yín)光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河(hé)，分别(bié)到河流上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀(dāo)鱼(yú)鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入(rù)海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百里，又有(yǒu)相当(dāng)规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围(wéi)者(zhě)如堵(dǔ)，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐(lè)乎。

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