大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃(chī)还(h禧与喜的区别是什么，喜字logo设计ái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什(shén)么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根据自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的(de)像眉(méi)毛(máo)一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六(liù)角(jiǎo)形的(de)白色片装，是(shì)最(zuì)寒(hán)的东西一(yī)般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但(dàn)是不小心会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的，因(yīn)为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹(jiā)子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用。

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