怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度(dù小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下(小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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