铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于(yú)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及(jí)铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)促消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的(de)盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均(jūn)为上品，反之一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观(guān)音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作出(chū)归纳(nà)的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不(bù)涩、赋(fù)有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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