红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关(guān)于(yú)红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜(tián)呢(ne)，红薯(s手机话费交了能退吗hǔ)怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见(jiàn)的食(shí)物(wù)，能(néng)够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但(dàn)生红(hóng)薯中含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很(hěn)难消化、吸收，有或(huò)许由(yóu)于(yú)消化不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉发生(shēng)变化(huà)，相(xiāng)对更易(yì)消化。

　　一(yī)起不主(zhǔ)张食(shí)用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化酶，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别(bié)是红(hóng)心红薯、白(bái)心(xīn)红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般(bān)用来(lái)制造薯(shǔ)粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也(yě)是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可是养分(fēn)价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购买(mǎi)的时(shí)分依(yī)据(jù)自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最直观能看到的便是红薯的外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地进行(xíng)购(gòu)买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平(píng)或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些(xiē)丢失掉(diào)了，还有便是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)红薯(shǔ)的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯的口(kǒu)感是比较好(hǎo)的，由于这(zhè)种红薯在成长的过(guò)程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更(gèng)好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中(zhōng)心粗的(de)红薯(shǔ)口感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的(de)红(hóng)薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢失导致(zhì)的，就没有(yǒu)那么新鲜了(le)，所(suǒ)以在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分也比较足的。

怎(zěn)么挑甜(tián)红薯

　　1、看红(hóng)薯的品种。

　　常常买(mǎi)红薯的人都知道(dào)，一般红薯(shǔ)会手机话费交了能退吗(huì)分为红心(xīn)的，还有白心的。