绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分中国哪里的莲子最好吃离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基(jī)酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这中国哪里的莲子最好吃样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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