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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保存营(yíng)养物质不(bù)被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量(liàng)较(jiào)高(gāo)，或许会影(yǐng)响部分人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽(zāi)培(péi)过程中或许(xǔ)会(huì)有(yǒu)寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷很(hěn)难将(jiāng)微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道不(bù)同(tóng)色(sè)彩的(de)玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉米一般是(shì)糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是(shì)一(yī)种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依照“买翡(fěi)翠”的(de)办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米(mǐ)的颗粒并不通(tōng)明，那有很大(dà)概率(lǜ)，这样的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在选购玉米(mǐ)的(de)时分，别(bié)忘(wàng)了要挑选(xuǎn)外皮完(wán)好(hǎo)的(de)，最好是紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来的(de)口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明(míng)玉米完(wán)好性的一部分(fēn)，玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质(zhì)，并不(bù)主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜(xiān)的(de)玉米，其玉米须色(sè)彩会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失(shī)这(zhè)家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终一步(bù)别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？而白(繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？t: 24px;'>繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？bái)玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉(yù)米，而(ér)没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒展，这种玉米(mǐ)一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那(nà)种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能够(gòu)把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的玉米。

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