可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗gāng)包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔问题，就能让(ràng)饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少许面粉(酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即(jí)可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。