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　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第一(yī)部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶，它们(men)的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变(biàn)成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一(yī)物质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色(sè)所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)设问开始(shǐ)后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除(chú)了红花(huā)以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青(qīng)素的(de)作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时，花(huā)青素呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花(huā3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米)青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一(yī)句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种手法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础握(wò)链(liàn)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明花青素的段卜孙作用(yòng)

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